Bílý jogurt smícháme s jemně nasekanými bylinkami - asi 1 vrchovatá lžíce čerstvých, případně vrchovatá lžička sušených bylinek, přidáme lžičku olivového oleje, lžičku medu, lžičku citronové šťávy, půl lžičky grilovacího koření, opepříme a podle chuti dosolíme. Koření můžeme dát podle vlastní chuti nebo jej vynechat. Dip používáme jako zálivku do zeleninových salátů, hodí se k masu při grilování nebo v mexické kuchyni.
Máta peprná patří
mezi nejpoužívanější rostliny. Latinsky se označuje jako
Mentha piperita či Mentha × piperita. Běžně se můžete setkat i s mnoha
lidovými názvy, které znějí pepřová máta, balšám, větrová bylina, větrové...
zobrazit článek